تحديد انتشار وتوزيع الطفيليات الملوثة لبعض أنواع الفواكه والخضر في مدينة الديوانية

Authors

  • ojs_admin
  • سعدية عزيز عنة جامعة القادسية – كلية التربية -قسم علوم الحياة

DOI:

https://doi.org/10.32792/utq/utjsci/v3i4.549

Abstract

صممت الدراسة الحالية لتحديد الطفيليات الملوثة لبعض أنواع الفواكه والخضروات المتوفرة في الاسواق المحلية لمدينة الديوانية أذ تم
Lactuca والخس Beta vulgaris والسلق Foeniculum vulgarae جمع تسعة انواع من الخضروات والتي شملت كلاً من الشبنت
Brassica rapa والشلغم Brassica oleracea والقرنابيط Lepidium و الرشاد البري Petroselinium crispum اولمعدنوس
والعنب Morus alba اما الفواكه فقد تضمنت التوت Solanum tuberosum والبطاطه ا Lycopersion esculentum والطماطة
للفترة من شهر Citrus sinensis والبرتقال Pyrus communis والعرموط Pyrus malus والتفاح Prunus persica والخوخ Vitis
تشرين الاول 2102 ولغاية كانون الثاني 2102 وبواقع 251 غم لكل نوع.
أظهرت نتائج الدراسة الحالية ان نسبة تلوث الخضروات الكلية ببيوض الديدان والاطوار المتكيسة بلغت 11.77 % حيت تم عزل كلاً
Hymenolepis وبيوض الدودة القزمة Fasciola hepatica وبيوض ديدان حلزون الكبد Ascaris lumbricoid من بيوض الاسكارس
وبنسة 4.66 % و 1.33 % و 1.77 % و 4.44 %على التوالي كما يعد Entamoeba histolytica cyst والاطو ار المتكيسة ل nana
الخس من اكثر انواع الخضروات تلوثاً بتلك الطفيليات حيث بلغت نسبة تلوثة 26 % وقد أشارت النتائج إلى وجود فروق معنوية في نسب
اما بالنسبة للفواكه فقد بلغت نسبة تلوثها الكلية 8.66 % حيث عزلت كلاً من بيوض , P< تلوث الخضروات عند مستوى احتمالية 0.05
Entamoeba histolytica والطور المتكيس ل Fasciola hepatica وبيوض ديدان حلزون الكبد Ascaris lumbricoid الاسكارس
وبنسبة 3.33 % و 1% و 4.66 % على التوالي,وقد سجل التفاح اعلى نسبة تلوث حيث بلغت 20 % مقارنةً ببقية انواع الفاكهة.

Downloads

Published

2013-02-23

Issue

Section

Articles

How to Cite

تحديد انتشار وتوزيع الطفيليات الملوثة لبعض أنواع الفواكه والخضر في مدينة الديوانية. (2013). University of Thi-Qar Journal of Science, 3(4), 57-64. https://doi.org/10.32792/utq/utjsci/v3i4.549